Идеальный обед на гриле 👌🏽🥩
- стриплойн
- овощи
- уголь и розжиг
Если есть возможность, не покупай уже нарезаные стейки 🥩
Ибо крайне велик шанс , что его резали руками не из плеч, они даже в одной упаковке могут быть разной толщины, а с качеством … раз на 25) но если все таки берешь уже порционные стейки, покупай ближе к окончанию срока годности 😉
Поэтому! Берем например кусок стриплойна , режем на ширину двух пальцев, соль перец, немного дай полежать и закрой небольшим количеством масла )
Отправляй в зону прямого жара , прихвати с двух сторон буквально по минуте и отправляй в зону непрямого жара отдыхать/доходить)
А тем временем на прямом готовь овощи)