З одного кілограму ФАРШУ готую 4 СТРАВИ, бюджетно, смачно...
Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую 4 страви з 1кг. фаршу. Це смачно і бюджетно.
1. Бульйон з фрикадельками.
250гр.фаршу
пів цибулини
4ст.л.рису
засмажка з цибулі і моркви, зелень, сіль
2. Макарони по флотські.
250гр.фаршу
1ст.л. засмажки, сіль
250гр. макаронів, олія
3. Ліниві голубці.
250гр.фаршу
капуста, засмажка
1- 2 сирі курячі яйця
250мл. сирого пшона відварити
сіль
заливка:
2ст.л.томатної пасти
2ст.л. сметани
сіль
250мл.води
4. Заливний пиріг.
тісто:
3- 5яєць сирих
3ст.л.майонезу
3ст.л.сметани
сіль
1ч.л. соди (не повна)
250мл. борошна
начинка:
250гр.фаршу, 1ст.л.засмажки, сіль