📝Ингредиенты:
- Подсолнечное масло для жарки
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Говяжий фарш - 400 г
- Мука - 1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Кумин - 0,5 ч.л
- Черный перец по вкусу
- Говяжий бульон или вода - 600 мл
- Лавровый лист
- Горох - 150 г
- Шпинат по желанию
- Картофель - 700-800 г
- Сливочное масло - 30-40 г
🍳Примечания:
Замороженный горох не заменяйте на консервированный, специи берите те, что есть под рукой.
Можете еще посыпать сыром, я раньше так делала, но поняла, что нам без сыра больше нравится.