Кабачковые маффины без муки в духовке. Просто, вкусно, полезно! Их обязательно нужно попробовать!

Получилась нежная и воздушная, очень аппетитная, действительно летняя выпечка! На скорую руку и без всяких хлопот. Кабачковые маффины можно сделать пряными, их даже можно сделать остренькими и подавать и в качестве закусочных. Отличный завтрак, перекус в течение дня, более полезная и питательная замена всяким бутербродам. #рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #моирецепты, #моякухня, #рецепт, , #кулинария, #назавтрак, #кчаю, #несладкаявыпечка, #маффиныизкабачков, #маффины, #выпечкаскабачками, #кабачок, #кабачки, #изкабачков, #рецепты ИНГРЕДИЕНТЫ: на 12 штук Кабачки – 600 грамм; Морковь – 80 грамм; Сыр твёрдый – 50 грамм; Яйцо куриное СО – 1 штука; Лук зелёный – 3-4 стебля; Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки; Паприка копчёная – 1 ч. ложка; Соль и перец – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачки и морковь помыть, удалить хвостики и плодоножку и натереть на тёрке, кабачки на крупной, а морковь на мелкой тёрке. Присыпать солью и дать постоять 20 минут, чтобы овощи выделили сок. 2. Нарезать мелко лук и зелень. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Через 20 минут хорошо отжать выделивший сок с овощей руками или при помощи марли. 5. В миску с овощами добавить куриное яйцо, натёртый сыр, копчёную паприку. Соль, перец и лук с зеленью, всё хорошо перемешать, при необходимости специями довести смесь по вкусу. 6. Руками сформировать шарики, переложить в формочки, чтобы смеси было не полная формочка, ложкой слегка уплотнить массу. 7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. 8. Готовые маффины, можно сразу вынимать из формочек или дать им остыть до комнатной температуры. 9. Порционно разложить на тарелки, подать сметану или кетчуп. Всем приятного аппетита! Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д. ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! 📢 поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик! Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! Подписывайтесь на мой канал: , далее будет больше интересных и простых рецептов: Кабачковые маффины без муки: Кабачки с фаршем в духовке в сметанном соусе: Куриные котлеты с кабачком: Запеканка из кабачков: Кабачковый рулет с грибами: Запеканка из кабачков и куриной грудки: Биточки из кабачков: Торт из цукини: Лазанья из кабачков: Кабачковая пицца: Маффины из кабачков: Закуска из кабачков: Цукини запечённый: Как приготовить кабачки с мясом в кляре; МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐 ВЫПЕЧКА: 🥣 ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: 🍲 ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: 🍧 ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: 🥗 САЛАТЫ: 🍵 СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: 🥘 ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 🥩 БЛЮДА ИЗ МЯСА: 🥛 БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: 🥤 НАПИТКИ: 🌮 МАРИНАД, ЗАКУСКИ: 🍑 БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: