ЧАЙНЫЙ ГРИБ / Готовим комбучу правильно

Добро пожаловать на мой канал. Приятного просмотра! Меня зовут Саша Финогенова и я профессионально занимаюсь ферментацией. Виды чайного гриба: • КЛАССИК (CLASSIC) — на черном или зеленом чае и сахаре. Вкус детства и основа основ. Готовность 7-8 дней - ЧАЙ (черный или зеленый) 15 грамм - САХАР 150 грамм КАРКАДЕ (PINK LADY) — розовая комбуча с цветочным ароматом. По вкусу напоминает газированный гранатовый сок. Питается чаем каркаде и сахаром. Готовность 10 дней - ЧАЙ (каркаде) 15 грамм - САХАР 150 грамм ДЖУН (JUN) — это грибочек, который питается исключительно зеленым чаем и медом. Получается изысканный вкус и увеличенная польза меда, благодаря ферментации. Готовность 5-7 дней - ЧАЙ (зеленый) 15 грамм - МЕД 150 грамм ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧАЙНОГО ГРИБА КЛАССИК, КАРКАДЕ, ДЖУН НА 3 ЛИТРА 1. Заварите 15 грамм качественного листового чая в заварочном чайнике (для каждого грибочка свой чай) 2. В отдельной кружке сделайте с