Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария

[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария] РЫБА В МАРИНАДЕ 📝Ингредиенты: 100 мл воды 2 столовые ложки томатной пасты 100 мл растительного масла 10 горошин черного перца 10 горошин душистого перца 1 чайная ложка горчицы горошком 1 чайная ложка кориандра 2 лавровых листа 1 чайная ложка мёда или сахара 2 столовые ложки соли 50-70 мл уксуса 9% Любая рыба 📝Как готовить: Для маринада на 2 порции рыбы в сотейник налейте воду и добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте. Залейте смесь растительным маслом, добавьте все специи и соль. Поставьте сотейник на плиту и, помешивая, доведите до кипения. После кипения дайте маринаду остыть, затем добавьте мед (или сахар) и уксус. Подготовьте рыбу: очистите, промойте и обсушите. Нарежьте лук полукольцами. В миске выложите слоями лук, рыбу и так далее, затем залейте остывшим маринадом. Оставьте рыбу мариноваться в течение суток. 🔝 Другие наши сообщества: 🥙 Про Салаты 🍱 Магия Вкуса 🍅 Урожайный огород Приятного аппетита! 🐟🍽️