Топовые тесто для пиццы👌
( это тесто и для пончиков, только чуть больше сахара добавляете )
Для приготовления теста пиццы нам необходимо:
1,5 стакана тёплого молока
1ч.л сахара
2ч.л сухих дрожжей
1ч.л соли
2 яйца
1/4 стакана масла (подсолнечное или оливковое
500гр муки ( -)
В тёплое молоко добавляю дрожжи и сахар, на 5-10 минут оставляю (хоть и быстродействующие)
Затем добавляю все ингредиенты и хорошенько перемешиваю венчиком. По чуть-чуть добавляем муку и месим мягкое тесто. Чтоб не липло к рукам.
Духовку включаем на 20-30гр, не разогреваем!, и в духовку на 30мин.
Тесто готовое разделяем на маленькие кружочки, делаем углубления и оставляем минут 3-5
Пока мы готовим начинку к пицце, тесто поднимается 👌
Начинка может быть любая абсолютно!
Ставим в разогретую духовку 200гр на 10-15 мин
10 views
3191
1171
2 months ago 00:00:30 1
Самый простой и вкусный снек из хлеба
2 months ago 00:04:21 1
Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт.