Бездрожжевой хлеб. Мифы и реальность. Хлебные истории с Ольгой Спиридоновой

Тысячелетняя история возникновения хлеба. Путь от зернышка до стола: как наши предки открывали шаг за шагом возможности и приемы превращения полужидкой похлебки в румяный душистый каравай - основу питания всех народов Земли. Какие злаки можно превращать в муку и укреплять ими наше здоровье. Разграничим пользу и вред природных дрожжей и искусственно выведеных дрожжей сахаромицетов, и под конец прикоснемся к исцеляющим свойствам хлеба. Семинар Сакральное Хлебопечение - 3 дня самой ценной и полезной информаци