Просто перемешать и все! Без выпечки и желатина. Десерт с Nutella и сгущенкой. Nutella cheesecake
В этом выпуске проверим рецепт Чизкейка из Нутеллы, который готовится без выпечки и желатина. Усилий мало, а результат интересный :-)
Рецепт печенья Савоярди
Себестоимость торта только по весу продуктов, СПб, январь 2023г, 8 порций:
1. Чизкейк
Nutella – 320 г (368 руб./350 г) = 336.5 руб.
Сливочный сыр – 500 г (250 руб./ 400 г) = 312.5
Сливочное масло – 90 г (160 руб./180 г) = 80 руб.
Сгущенное молоко – 140 г (163 руб. /380 г) = 60 руб.
Растительное масло – 15 мл (119 руб./1 л) = 1.8 руб.
2. Для печенья Савоярди:
Яйца СО – 3 шт (82 руб./1 дес.) = 24.6 руб.
Мука – 75 г (99 руб./2 кг) = 3.7 руб.
Сахар – 100 г (48 руб./1 кг) = 4.8 руб.
Сахарная пудра без содержания крахмала - 1-2 ч.ложки (40 руб./250 г) = 2 руб.
3. Белый пористый шоколад для украшения 1 плитка – 80 руб.
ВСЕГО: 905 руб.
------
Реклама, сотрудничество ji-ji77@
Рецепты и Реальность / Life