Фитнес Кухня | Правильное Питание

Делюсь с вами потрясающим рецептом блинчиков👇🏽🤤 Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты: - 3 стакана (по 200 мл) жидкости для теста - 3 яйца С1 - 1 столовая ложка сахара - 1/3 чайной ложки соли - 1 стакан муки (примерно 130 г) - 1 стакан теплого молока (примерно 200 г) - 1 стакан кипятка (примерно 200 г) - 30 г сливочного масла Приготовление: Начнем с того, что в миску выливаем теплое молоко и кипяток, добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Затем вводим яйца, соль, сахар и, в конце, добавляем растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем и даем смеси настояться около 10 минут. После этого начинаем жарить блинчики. Я обычно готовлю их на среднем огне, около пятерки, и сливаю излишки теста обратно в миску, чтобы они получались тонкими.