💥РОЛЛЫ ДОМА: простой рецепт | Меню недели | Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ РОЛЛОВ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Делюсь рецептом одного из самых распространенных и простых видов роллов. Для их приготовления не понадобятся «заморские» продукты. Всё будет быстро и вкусно. И, самое главное, вы будете на 100% уверены в свежести и качестве ингредиентов. Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут Количество порций: 2 Калорийность (100g): 172 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Нори – 2 шт. Рис – 250 г Вода – 290 г для риса Уксус – 25 г рисовый Вода – 80 мл для заливки Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Форель – 100 г слабосолёная Авокадо – 0.5 шт. Сыр творожный – 60 г Соевый соус – по вкусу Имбирь – по вкусу Васаби – по желанию Рис для роллов я взяла профессиональный. Можно взять обычный белый круглозёрный. Длиннозёрный и пропаренный рис в этом случае не подойдут. ✅Тщательно промыть рис в проточной холодной воде. Выложить хорошо промытый рис в кастрюлю. ✅Добавить холодную воду, закрыть крышкой и готовить рис на среднем огне в течение 10 минут. Очень важно соблюдать соотношение 100 % риса к 115-120% воды. ✅Вода должна полностью впитаться в рис. Убрать кастрюлю с огня. ✅Снять с кастрюли крышку. Закрыть кастрюлю чистым хлопковым полотенцем и снова накрыть плотно крышкой. Оставить рис так на 15-20 минут. ✅В ёмкость налить тёплую, но не горячую воду. Добавить рисовый уксус, сахар и соль. Всё хорошо перемешать так, чтобы сахар и соль полностью растворились в воде. ✅Влить заливку в рис и аккуратно перемешать его с помощью деревянной или пластиковой ложки. Заливка должна полностью покрывать каждую рисинку. Данного количество риса рассчитано на 5 листов нори. ✅Нарезать рыбу на тонкие полоски. ✅Очистить авокадо от кожуры и убрать косточку. Нарезать авокадо на длинные прямоугольные полоски. Авокадо можно заменить на огурец. ✅Собрать роллы. Циновку хорошо обернуть пищевой плёнкой. Выложить на циновку лист нори гладкой стороной вниз. Сверху сделать прямоугольную полоску из риса. ✅Выложить посередине полоски риса нарезанные ломтики авокадо. Добавить творожный сыр. Сверху выложить полоски рыбы. ✅Скрутить ролл с помощью циновки. ✅Разрезать острым ножом ролл на несколько частей. Подавать роллы, сервируя их имбирём, соевым соусом или васаби. Роллы в домашних условиях готовы. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #роллы #роллыдома #роллырецепт #закуски #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить