Курочка с нереально вкусным соусом - Ням-нямка

Ингредиенты : Куриные бёдра - 5 шт Репчатый лук - 1 шт Шампиньоны - 400 гр Сливки 10-20% -350 мл Мука - 1 ст. л. Горчица зернистая - 1 ст. л. Соль, чёрный перец, сухой чеснок по вкусу Приготовление : Куриные бёдра заранее посолить и поперчить, дать немного постоять. Затем обжариваем бёдра с двух сторон на растительном масле до образования корочки. На этом же масле обжариваем репчатый лук, а затем добавляем грибы, и жарим до готовности. К грибам добавляем сливки разбавленные с мукой, так же добавляем зернистую горчицу, перец, соль, сухой чеснок , перемешиваем и даём закипеть. Бёдра выкладываем в сковороду, и отправляем в духовку минут на 20 при температуре 200 С. Приятного аппетита! Автор: recept_elena