Как проводить пятиминутки, чтобы внедрить стандарты и увеличить средний чек в ресторане?
Вы узнаете, как всего 5 минут каждый день помогают мотивировать сотрудников, повышать уровень сервиса и бороться с текучкой!
🎤 Спикер – Яна Васильева, сертифицированный тренер по обучению персонала.
В прямом эфире обсудили, как за 5 минут:
✔️Обсудить планы и задачи смены
✔️Распределить обязанности и зоны контроля
✔️Получить обратную связь и обсудить проблемы
✔️Замотивировать команду на продуктивную работу