Охотничий суп ШУЛЕМКА | Рецепт от KUKMARA
Неужели лето пришло?
Самое время насладиться прекрасной погодой и погреться под теплым солнышком на природе.
А что приготовить? Вопрос решенный! Потрясающий охотничий суп ШУЛЕМКА для истинных гурманов из самых простых продуктов.
Учаг для казана 4,5л (t-2,0мм) -
Казан для плова 4,5л -
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
Говядина суповая - 600 г. (промыть, нарезать крупно)
Лук - 2 шт. (очистить, нарезать мелко)
Чеснок - 4 зуб. (раздавить, очистить, мелко порубить)
Морковь - 2 шт. (очистить, нарезать слайсами 0,5-1 см)
Картофель - 2 шт. (очистить, нарезать кубиком)
Томаты пелати - 500 г.
Сушёные травы - 2 ч.