🍲Суп с нутом и говядиной🧄🧅🍲

Ингредиенты: Нут 500 гр. Соль адыгейская 1 с.ложка на 3 литра воды. Чеснок сушеный 1 ч.л. Говядина готовая из заморозки 300 гр. Картофель 200 гр. Морковь 100 гр. Оливковое масло 1 с.ложка Черный перец по вкусу Репчатый лук 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Зелень по вкусу Нут замочите на ночь в воде, так он станет мягче и быстрее приготовится во время варки. После замачивания нут промойте, перекиньте в кастрюлю, залейте новой порцией воды, поставьте на огонь. Варить в кипящей воде на медленном огне 40 - 45 минут, до готовности нута (иногда нут варится 60 минут). После закладки продуктов в воду, она перестанет кипеть, потом когда закипит и это и будет считаться началом отсчета времени варки в кипящей воде. Варить в кипящей воде на медленном огне 45 минут. Заготовка говядины для разных блюд в морозильную камеру.