САБУРАНИ - это не обычный сырный пирог Грузинской кухни!!! Это чудо из теста и сыра!!! Нежнейшее тесто в сочетании с сыром даёт просто невероятный вкус!
***********************************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО: domkuhnatv@
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
1/3 стакана тёплой воды 100 мл.
1 ст.л. растопленного сливочного масла
Муки на глаз, (больше 2-х стак. “250мл.,“ это точно)). Тесто должно получиться как на вареники.
Начинка:
Сыр сулугуни (твёрдый, адыгейский,),(творог) - 700 гр.
Растопленное масло сливочное _ 100 -150 гр.
Ingredients:
Dough:
3 eggs
1/3 cup of wate
...r
1 tablespoon melted butter
flour (more than 2 cups)Show more