Слои тонкие как бумага, вы тоже сможете! Турецкий пирог с картошкой! Легко и быстро!

Мера стакана 200мл Тесто: 1 стакан молока 1 стакан йогурт (можно за сметана 15%) 1/2 стакана масло растительное 2 ст.л уксус виноградный 1 яйцо Соль по вкусу Примерно 5 с половиной стаканов муки. Начинка: 4 картофеля 1 луковица 1 ч.л. перец хлопья 1ч.л. чёрный перец Заливка: 100гр сливочное масло 60мл растительное масло 1 желток прежде чем добавлять убедитесь, что масло остыло, инчон может в нем свариться Крахмала ушло чуть меньше 200гр Выпекать в заранее разогретой духовке до 180° примерно 40 минут Приятного аппетита ❤