Хрустящая Курочка

Ваши родные будут в восторге от этой курочки, готовится очень просто, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: * куриные бёдра 3-4 шт * сметана\кефир 200 гр * сухой чеснок 2 ч.л * паприка 2 ч.л * куркума 2 ч.л * соль 2 ч.л * крахмал 2 ст.л * острый соус Чили 1 ст.л * яйцо 2 шт * мука 200 гр * растительное масло для жарки Соус у меня горчичный: * майонез 200 гр * горчица 50 гр * чеснок 3 зуб