Так вы пepцы eщe тoчнo нe фapшиpoвaли! ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ и ГРИБАМИ с СЫРОМ!

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ и ГРИБАМИ с СЫРОМ! Ингредиенты: сладкий перец - 3—4 шт. оливковое масло - 50 мл. соль, перец по вкусу в разогретую до 160°С духовку на 20 минут Для начинки: лук репчатый - 1 шт. шампиньоны - 250 гр. чеснок - 1 зубчик говядина - 300 гр. соль, перец по вкусу тушить на среднем огне до готовности Приготовление: Сыр Моцарелла сначала укладываем в перец, затем начинка, сверху снова Моцарелла. в разогретую до 160°С духовку на 20 минут! Посыпаем зеленью, петрушка или любой другой по вкусу. Приятного аппетита