Баклажаны рецепт Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком Закуски Что приготовить вкусно и быстро

Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу. Баклажаны рецепт: Баклажаны - 2 шт. Грецкий орех - 150-200 гр. Чеснок - 4 зубчика Лук - 1 шт. (маленькая или 0,5 большая) Сок лимона - 4 ст. л. Кинза - 1 пучок (маленький) Соль по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: Шаг 1 В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль. Шаг 2 Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими язычками и обжарить на растительном масле (можно так же запечь в д