Рецепт соуса ТКЕМАЛИ | Домашний рецепт
Соус “Ткемали“ в домашних условиях. Грузинская кухня.
Настоящий рецепт! ტყემალი Georgian sauce Tkemali.
Ингредиенты:
Слива - 4 кг.
Чеснок - 3 головки.
Хмели-сунели - 4ст.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Масло раст. - 4 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Петрушка, укроп, кинза.