Татарские манты

Как приготовить татарские мантышки с курицей. Рецепт Теста( смотря какое количество мантов, хотите сделать): Яйца-2шт Вода питьевая 250-300мл Мука до загустения Соль по вкусу Рецепт Начинки( смотря сколько хотите мантов): Картошка4-5шт(крупных) Лук6-7шт Одну грудку(в место курицы можно использовать любое мясо, а время приготовления будет. меняться от самого мяса). Приготовление: 1. Сделать тесто, дать настояться 20 минут. 2. Очистить картошку, лук. 3. Нарезать картошку и лук на кубики. 4. Нарезать грудку на кубики 5. Перемешать готовую смесь 6. Добавить приправы по вкусу( я добавляю соль и черный перец) много, разных приправ не нужно они перебьют вкус.
Back to Top