Готовим рагу
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сосиски - 12 шт.
Фасоль в томате - 1 банка
Растительное масло - 2 ст.л.
Болгарский перец - 0.5 шт.
Мука - 1/2 ст.л.
Перец дробленный - 1 ч.л.
Тимьян - 1.5 ч.л.
Копчёная паприка - 1.5 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Чили перец и соль по вкусу
Вода - 75 мл.
Как готовить:
Для начала произвольно нарезаем лук и отправляем на сковородку с добавлением растительного масла, обжариваем лук пару минут. Пока жарится лук нарезаем на кубики помидор и отправляем жариться к луку. Затем нарезаем кубиками болгарский перец и отправляем его к овощам.
После нарезаем сосиски на небольшие кусочки и отправляем их в сковородку, все перемешиваем, добавляем чеснок и все специи. В конце добавляем муку, перемешаем и вливаем воду, тушим пару минут и все готово.