Хачапури! Простой, но очень вкусный и простой рецепт!

Делимся с вами одним из видеорецептов из нашего курса на Patissier XL от Kenwood! Курс идет в подарок всем купившим машину с нашим промокодом thechefru. А там еще бриошь, паста, ньокки, пирожки и ещё и ещё! Вообще, Patissier молодец! Отличая машина - уверено справился с обилием панеттоне в этом году, хорошо замешивает и тугое тесто. А плюшки в виде двух чаш, весов и подсветки - очень выручают:) Так что, кто ищет себе миксер и не готов переплачивать за индукционный нагрев - будете в восторге от него! При покупке с нашим промокодом thechefru еще в подарок насадка на ваш выбор (выбираете в корзине сразу после ввода промокода), а от нас еще курс с рецептами и доступ к 61 видеоуроку на 1 месяц. Конечно, хачапури можно приготовить и без Patissier. Зато благодаря нагреву можно оставить тесто прямо в деже после замеса ТЕСТО НА ХАЧАПУРИ: Мука вс 500 гр Манная крупа 25 гр Дрожжи (свежие) 15 гр Масло оливковое 50 мл Вода (холодная) 320 мл Сахар 10 гр Соль 10 гр ДЛЯ НАЧИНКИ: Сулугуни 500 гр Белок 40 гр Мука 10 гр