Видео рецепт Мясные клубочки 🧡

Ингредиенты: Фарш - 500 гр Слоеное тесто - 1/2 коржа Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Перец Сушёный бульон (по вкусу) Приготовление: Измельчаем лук и чеснок. Добавляем в фарш, затем яйцо, сушёный бульон/соль и перец. Перемешиваем. Руки и поверхность доски смазываем растительным маслом. Формируем из фарша шарики, выкладываем на доску и отправляем ее в морозилку на 10-20 минут, чтобы застыли. Слоеное тесто немного раскатываем, нарезаем на тонкие полоски. Мясные шарики оборачиваем в полоски из теста, так, чтобы фарш был виден. Выкладываем клубочки на противень, отправляем в духовку на 40 минут при 200 градусов.