Люля-кебаб - Ням-нямка

Ингредиенты: Фарш любой - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Петрушка - 1 пучок Вода - 100 мл Соль, перец красный острый, специи для мяса, суш. чеснок, паприка - по вкусу Приготовление: Нарезаем на мелкий кубик лук, болгарский перец. Петрушку так же рубим мелко. В фарш добавляем мелконарезанный болгарский перец, лук, петрушку, специи, воду. Перемешиваем и хорошо отбиваем массу. Берем небольшое количество и формируем люля. Выкладываем на противень, Делаем красивые насечки (любым сподручным способом) и отправляем в духовку при 190 Сна 30 минут. Посыпаем луком с петрушкой и можно подавать, какие же они вкусные, обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита! Автор Kristina_ne_pp