Vido de ГОТОВИМ ДОМА

Колбаски в сливочно-луковом соусе 🤤 Ингредиенты: Колбаски для жарки - 4 шт Топленое или сливочное масло - 0,5 ст.л Лук - 1 шт Майонез - 50 гр Сливки (30%) - 100 гр Кинза/петрушка - 10 гр Перец Приготовление: 1. На колбасках с двух сторон сделать неглубокие надрезы и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки (не доводим до готовности). 2. Обжаренные колбаски вынуть в отдельную тарелку. В эту же сковороду положить топлёное масло, лук нарезанный полукольцами, жарим до мягкости лука. 3. Добавить к готовому луку майонез, горчицу, сливки, соль, перец, зелень - перемешать, проварить 1 минуту. Выложить луковый соус в форму для запекания, сверху положить колбаски, запекать в нагретой духовке при 180 градусов 30 минут. 4. Подаём с любым гарниром.