CORN DOGS super croccanti! Ricetta da provare! #Shorts

Il nostro Chef Nerone ci prepara uno street food assolutamente irresistibile: CORN DOGS croccanti, buonissimi e facili da preparare! INGREDIENTI: Uova 1 Latte 300 ml Sale 7 g Zucchero 8 g Farina 00 140 g Lievito per dolci 6 g Farina di mais 260 g Würstel q.b. PROCEDIMENTO: In una ciotola creiamo una pastella con l’uovo, latte, sale, zucchero, farina 00, farina di mais e il lievito e mescoliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferiamo la pastella in un contenitore alto e stretto e teniamolo da parte. Tagliamo a metà i würstel e infiliziamoli con uno stecco da spiedini, poi immergiamoli nella pastella. Friggiamo in olio di semi a 180°C per circa 5 minuti. Buon appetito! #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #corndogs #wurstel #streetfood