Сибирская Жуть ЦАРСКИЕ ГРАМОТЫ автор Екатерина Малышева

...Сохранились воспоминания старожилов, о прирученных бурых козах, доившихся чистыми сливками, желтого цвета. Молоко застывало в посуде как сметана и имело высокую жирность, такую, что на нем жарили блины. Поселенцы старались не губить природу без нужды, прикармливали в стужу оленей и ланей. Разводили дикого глухаря, который легко приручался, а спустя восемь месяцев достигал двадцати фунтов веса. Кормились глухари всеми видами хвои, а гальку и ракушечник им насыпали тот же, что и домашним курам...