Самый дорогой салат в Советских ресторанах 🌟ПРАГА
В этом видео хочу напомнить вам о давно забытом салате Прага, который был самым популярным и дорогим в ресторанах СССР.
Этот салат представляет собой восхитительную смесь вкусов и текстур: сладость чернослива дополняет пикантную курицу и овощи. Это прекрасное дополнение к любому блюду или самостоятельное блюдо, навевающее воспоминания о ресторанах советской эпохи.
❗️Ингредиенты:
- 250 г куриного филе
- 2 куриных яйца
- 3-4 столовые ложки консервированного горошка
- 150 г чернослива
- 2 моркови
- 1 белый лук
- 4-5 столовых ложек майонеза
Для маринада лука:
- 0,5 ч.л. соли
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка сахара
Инструкции:
1. Подготовьте курицу:
- Отварите куриное филе в большой кастрюле с водой до полной готовности. Обычно это занимает около 20-25 минут. После этого достаньте его из воды и дайте остыть.
2. Приготовьте яйца:
- Поместите яйца в кастрюлю и залейте их водой. Доведите воду до кипения и варите яйца около 10 минут. После этого снимите их с огня, остудите в холодной воде и очистите.
3. Подготовьте овощи:
- Отварную морковь очистите и мелко натрите.
- Нарежьте белый лук небольшими кусочками и замаринуйте в уксусе
- Нарезаем чернослив небольшими кусочками.
4. Нарежьте курицу и яйца:
- Отварное куриное филе и сваренные вкрутую яйца нарезаем небольшими кубиками.
5. Соберите салат:
- В большой миске выложите слоями нарезанную кубиками курицу, лук, морковь, нарезанные кубиками яйца, консервированный горошек, нарезанный чернослив.
6. Каждый слой промажте майонезом
- Можно мспользовать 50/50 майонез и сметана
7. Сверху салат украсьте мелко измельченными грецкими орехами.
8. Охладите и подавайте:
- Накройте салат и поставьте в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте холодным и наслаждайтесь ностальгическим советским пражским салатом!
Приятного аппетита!
In this video I want to remind you of the long-forgotten Prague salad, which was the most popular and expensive in restaurants in the USSR.
This salad is a delicious blend of flavors and textures, with the sweetness of the prunes complementing the savory chicken and vegetables. This is a great addition to any dish or a dish on its own, bringing back memories of Soviet-era restaurants.
❗️Ingredients:
- 250 g chicken fillet
- 2 chicken eggs
- 3-4 tablespoons of canned peas
- 150 g prunes
- 2 carrots
- 1 white onion
- 4-5 tablespoons of mayonnaise
For the onion marinade:
- 0.5 tsp. salt
- 1 teaspoon vinegar
- 1 teaspoon sugar
Instructions:
1. Prepare the chicken:
- Boil the chicken fillet in a large saucepan with water until fully cooked. This usually takes about 20-25 minutes. After this, remove it from the water and let it cool.
2. Prepare the eggs:
- Place the eggs in a saucepan and fill them with water. Bring the water to a boil and cook the eggs for about 10 minutes. After this, remove them from the heat, cool in cold water and peel.
3. Prepare vegetables:
- Peel the boiled carrots and finely grate them.
- Cut the white onion into small pieces and marinate in vinegar
- Cut the prunes into small pieces.
4. Cut the chicken and eggs:
- Cut the boiled chicken fillet and hard-boiled eggs into small cubes.
5. Assemble the salad:
- In a large bowl, layer diced chicken, onion, carrots, diced eggs, canned peas, chopped prunes.
6. Spread each layer with mayonnaise
- You can use 50/50 mayonnaise and sour cream
7. Top the salad with finely chopped walnuts.
8. Cool and serve:
- Cover the salad and refrigerate for at least 1-2 hours to allow the flavors to meld.
- Serve cold and enjoy a nostalgic Soviet Prague salad!
Bon appetit!
Я в соц сетях:
📌
📌
📌
📌@cookingisanart8254
Музыка: Fire
Музыкант: Shades
#салатпрага #cookingisanart #салат #советскийсалат #дорогойсалат
#салатссср #salad #saladUSSR
#cake #быстрыерецепты #foodiefinds #cakewithoutbaking #cookingisanart
1 view
254
65
1 month ago 00:02:08 1
Новое.Медиа в ДНР
1 month ago 00:10:02 1
«Трудный путь в Небесный Иерусалим» / Священномученик Серафим Епископ Дмитровский
1 month ago 00:02:41 1
Будьте солнышками на земле
1 month ago 00:45:45 1
НЕЙРОГРАФИКА БЛАГОДАРНОСТИ: мощная техника для проявления благодарности жизни Алгоритм благодарности
1 month ago 00:00:48 1
Одеколон “Алексей“. Пародия на рекламу дорогого парфюма
1 month ago 00:01:39 1
Посылаю тебе добрый осенний вечер! Позитивчик для друзей!
1 month ago 00:46:21 1
Практика на ВОССОЕДИНЕНИЕ. Путь Близнецовых Пламен.
1 month ago 00:00:59 1
Дорогой фонарик ❗ Фонарь кемпинговый купить в спб 👍
2 months ago 00:00:11 1
Секрет
2 months ago 00:19:15 1
ПРЕДСКАЗАНИЕ из Симпсонов на 2024 год
2 months ago 00:14:52 10
-Как Двигаться в Потоке и Очень Легко Получать Желаемое.mp4
2 months ago 00:02:18 65
Дороги, школы, зарплаты. Администрация и Дума Ревды увеличат расходы муниципального бюджета
2 months ago 00:02:58 1
ЗАЧЕМ #ХАБАДУ ЭТА #ЛИЦЕНЗИЯ ВХ- 30-006177 на использ. #ВЗРЫВЧАТЫХ #ВЫСОКОТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ?
2 months ago 01:42:49 1
БЕЛАРУСЬ, КОТОРУЮ ВЫ СЕБЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЛИ! Автопутешествие назад в средневековье!
2 months ago 00:25:45 1
ЦИКЛ СУДЬБЫ🕑 Удачные и неудачные годы в вашей жизни! 👍 Смотреть всем ОБЯЗАТЕЛЬНО! 😊
2 months ago 00:00:00 1
Ранговые бои (Рестрим VK Play Live)◾ Калибр
2 months ago 00:05:21 1
ЛЁДЪ — Хребет Урала | [ПРЕМЬЕРА КЛИПА] | LYOD — Ridge of The Urals
2 months ago 00:00:30 1
ДТП-38RU Иркутск
2 months ago 00:08:18 16
[Городской Фантом] 💥Распашной лифт в 1-464Д-83! Лифт (НЗСМ-1972 г.в); город Саратов; Мичурина 4 подъезд 2 | 1-464Д-83
2 months ago 00:13:37 1
КОРОЧЕ ГОВОРЯ, МОНСТРЫ В МАЙНКРАФТ [ВОЛКИ:ЧАСТЬ 1] - ХЭЛЛОУИН В МАЙНКРАФТЕ. СТРАШИЛКИ
2 months ago 00:01:28 2
🚙 Антирадар беларусь 🚘
2 months ago 00:06:54 1
ВАЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ STEAM, НОВЫЕ ПАТЧИ, ТАТУИРОВКИ АГЕНТОВ, СКИНЫ ДЛЯ КЕЙСА В COUNTER-STRIKE 2
2 months ago 00:54:53 1
ЭКО 2.0. Новая евгеника
2 months ago 00:02:09 1.5K
Дорогой Алексей … Самое душевное поздравление на инаугурации прозвучало от губернатора Курганской области. Сами послушайте