Самый дорогой салат в Советских ресторанах 🌟ПРАГА
В этом видео хочу напомнить вам о давно забытом салате Прага, который был самым популярным и дорогим в ресторанах СССР.
Этот салат представляет собой восхитительную смесь вкусов и текстур: сладость чернослива дополняет пикантную курицу и овощи. Это прекрасное дополнение к любому блюду или самостоятельное блюдо, навевающее воспоминания о ресторанах советской эпохи.
❗️Ингредиенты:
- 250 г куриного филе
- 2 куриных яйца
- 3-4 столовые ложки консервированного горошка
- 150 г чернослива
- 2 моркови
- 1 белый лук
- 4-5 столовых ложек майонеза
Для маринада лука:
- 0,5 ч.л. соли
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка сахара
Инструкции:
1. Подготовьте курицу:
- Отварите куриное филе в большой кастрюле с водой до полной готовности. Обычно это занимает около 20-25 минут. После этого достаньте его из воды и дайте остыть.
2. Приготовьте яйца:
- Поместите яйца в кастрюлю и залейте их водой. Доведите воду до кипения и варите яйца около 10 минут. После этого снимите их с огня, остудите в холодной воде и очистите.
3. Подготовьте овощи:
- Отварную морковь очистите и мелко натрите.
- Нарежьте белый лук небольшими кусочками и замаринуйте в уксусе
- Нарезаем чернослив небольшими кусочками.
4. Нарежьте курицу и яйца:
- Отварное куриное филе и сваренные вкрутую яйца нарезаем небольшими кубиками.
5. Соберите салат:
- В большой миске выложите слоями нарезанную кубиками курицу, лук, морковь, нарезанные кубиками яйца, консервированный горошек, нарезанный чернослив.
6. Каждый слой промажте майонезом
- Можно мспользовать 50/50 майонез и сметана
7. Сверху салат украсьте мелко измельченными грецкими орехами.
8. Охладите и подавайте:
- Накройте салат и поставьте в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте холодным и наслаждайтесь ностальгическим советским пражским салатом!
Приятного аппетита!
In this video I want to remind you of the long-forgotten Prague salad, which was the most popular and expensive in restaurants in the USSR.
This salad is a delicious blend of flavors and textures, with the sweetness of the prunes complementing the savory chicken and vegetables. This is a great addition to any dish or a dish on its own, bringing back memories of Soviet-era restaurants.
❗️Ingredients:
- 250 g chicken fillet
- 2 chicken eggs
- 3-4 tablespoons of canned peas
- 150 g prunes
- 2 carrots
- 1 white onion
- 4-5 tablespoons of mayonnaise
For the onion marinade:
- 0.5 tsp. salt
- 1 teaspoon vinegar
- 1 teaspoon sugar
Instructions:
1. Prepare the chicken:
- Boil the chicken fillet in a large saucepan with water until fully cooked. This usually takes about 20-25 minutes. After this, remove it from the water and let it cool.
2. Prepare the eggs:
- Place the eggs in a saucepan and fill them with water. Bring the water to a boil and cook the eggs for about 10 minutes. After this, remove them from the heat, cool in cold water and peel.
3. Prepare vegetables:
- Peel the boiled carrots and finely grate them.
- Cut the white onion into small pieces and marinate in vinegar
- Cut the prunes into small pieces.
4. Cut the chicken and eggs:
- Cut the boiled chicken fillet and hard-boiled eggs into small cubes.
5. Assemble the salad:
- In a large bowl, layer diced chicken, onion, carrots, diced eggs, canned peas, chopped prunes.
6. Spread each layer with mayonnaise
- You can use 50/50 mayonnaise and sour cream
7. Top the salad with finely chopped walnuts.
8. Cool and serve:
- Cover the salad and refrigerate for at least 1-2 hours to allow the flavors to meld.
- Serve cold and enjoy a nostalgic Soviet Prague salad!
Bon appetit!
Я в соц сетях:
📌
📌
📌
📌@cookingisanart8254
Музыка: Fire
Музыкант: Shades
#салатпрага #cookingisanart #салат #советскийсалат #дорогойсалат
#салатссср #salad #saladUSSR
#cake #быстрыерецепты #foodiefinds #cakewithoutbaking #cookingisanart
1 view
254
65
3 days ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
3 days ago 01:06:01 1
Манипуляции: как распознать и как противостоять? | Нина Зверева и Петр Антонец #семейноедело
3 days ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
4 days ago 00:53:08 1
Это видео ваша личная ЗАЩИТА от ГИБДД РФ не имеет право останавливать авто СССР!
5 days ago 00:31:00 1
ПЕРЕСТАНЬТЕ ТРАТИТЬ ВРЕМЯ – СОСРЕДОТОЧЬТЕСЬ НА СЕБЕ | Мотивация Невилла Годдарда
1 week ago 03:17:32 1
50 ПЕСЕН ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЕ ❀ САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПЕСНИ ❀ ДЛЯ ДУШИ ❀
1 week ago 00:26:59 1
УЛЬТРАМАРАФОН 🏃 на таинственную гору Воттоваара в Карелии
2 weeks ago 00:28:55 1
Перфилов Семён - Расчёт инфузии
2 weeks ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
2 weeks ago 01:07:51 1
Ауди потеряла половину прибыли | Трамп против электрокаров | Тойота возвращает Celica
2 weeks ago 00:11:31 3
Снегоход Compass 200 Бюджетный китайский дает жару по Бобровой тропе, купил себе новую технику
2 weeks ago 00:00:56 1
Как выглядит подземной город?(муравейник)
2 weeks ago 00:38:11 1
Не покупайте квартиру здесь! Худшие ЖК на севере Петербурга
2 weeks ago 01:37:11 1
THE BEST ♫ СЕРГЕЙ ДУБРОВИН ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫ ЛЮБИМЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV ♫
2 weeks ago 00:31:14 1
НОВЫЕ ПРАВИЛА ОБГОНА 2025: как ОТМЕНИТЬ ЛИШЕНИЕ. 10 ошибок водителей при обгоне. ПДД
2 weeks ago 00:47:30 1
Желали ли США развала СССР на самом деле?
2 weeks ago 00:09:43 1
Краткая история БАМа: дорога смерти
2 weeks ago 00:03:45 1
Улетают года, неизбежно, как звук🎵😇
2 weeks ago 00:24:02 1
ZONTES ZT350-T и ROCKOT DAKAR 250 . Выбираем самый доступный мотоцикл для путешествий в 2024.
2 weeks ago 03:12:00 1
444 Гц Запусти механизм исцеления и тело само начнет себя лечить | Исцеляющая медитация
3 weeks ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
3 weeks ago 00:08:04 1
ГОТОВЯТ ВОЕННОЕ ПОЛОЖЕНИЕ! РАБАМ ХОТЯТ ОГРАНИЧИТЬ ИНФОРМАЦИЮ! ШОК ПОПРАВКИ В ПРОЕКТ ФКЗ-1 758160-8
3 weeks ago 00:03:03 1
АЛЁ TOVSTIK - Где ты, милый мой (Премьера видео 2024)