Индийская уличная еда - Пани пури с креветками - Ням-нямка

Ингредиенты Манка - 200 гр Мука - 40 гр Соль - 1/2 ч. л Горячая вода - 125 мл Начинка: Креветки - 300 гр Помидор - 250 гр Соль, чёрный перец Базилик - 1/3 ч. л Оливковое масло - 1 ст. л Приготовление: Тесто вымешиваем до однородности и оставляем под пленкой на 20 минут при комнатной температуре Обжариваем в масле и придерживаем вилкой чтобы надувались равномерно Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета Продавливаем с более тонкой стороны Приятного аппетита!