Старинное русское блюдо тавранчук в казане. Мясо в квасе.
Тавранчук –старинное забытое блюдо русской кухни.
Традиционно готовился из баранины, но можно использовать говядину. Главный принцип приготовления это долгое томление на низких температурах!
Ингредиенты:
Баранина ребра 1,5кг
Говядина мякоть 1,5кг
Говяжья голяшка 2,5кг
Квас хлебный
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Перец чили мелкий 2шт
Лук много
Чеснок
Растительное масло
#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты
116 views
4
0
1 day ago 01:02:06 1
Васильев — феминизм, прожарка Модного Приговора, мысли о старости, работа в Париже и много сарказма
2 weeks ago 00:00:38 1
Взял миномет на перестрелку 😳 #фильм #сериал #кино
4 weeks ago 10:30:08 1
Чудаков Александр - Ложится мгла на старые ступени (1 часть из 2). Читает Вячеслав Герасимов
4 weeks ago 00:41:58 1
КТО. КОГДА И ЗАЧЕМ СОЗДАЛ ВЕЛИКОГО СФИНКСА * ЗАГАДКИ ДРЕВНЕЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ * АЛЕКСАНДР ЗАРАЕВ
4 weeks ago 00:02:44 1
Дюна: Пророчество (1 сезон) — Русский трейлер (2024)
4 weeks ago 00:17:23 1
Проверьте насколько ХОРОШО вы УЧИЛИСЬ в ШКОЛЕ. Насколько стар ваш мозг? #тесты 31
4 weeks ago 00:04:26 1
Пусть давно я не вижу тебя (Вернись) • Русский Стилль ⎜ Кристина corp • Кристина Ашмарина
4 weeks ago 01:25:47 1
КРУТОЙ ФИЛЬМ! В ДРЕВНИЕ ВРЕМЕНА ВЕДЬМАМ ПРИХОДИЛОСЬ НЕ СЛАДКО! 13 пришествий дьявола! Русский фильм
4 weeks ago 00:34:33 1
СТАРЫЙ БЛАТНЯК. “ВЫПЬЕМ ЗА ТЕХ, КТО УШЕЛ НА ЭТАП...“. Исполняет некто Егорыч. Ростов, 1983.
4 weeks ago 01:17:07 1
МУЛЬТФИЛЬМ ОБ ИСТОРИЧЕСКИЙ СОБЫТИЯХ НАШЕЙ СТРАНЫ! Князь Владимир. Фильм в HD. STARMEDIAKIDS
4 weeks ago 00:03:11 1
В.Иванова Жаворонок/ Romance
4 weeks ago 01:20:51 1
Полнометражный фильм “Путешествие в Тридевятое Царство“
4 weeks ago 00:04:11 1
“Народное гуляние левада“
4 weeks ago 02:22:45 1
ВЫЖИВАНИЕ ДРЕВНИХ РУСОВ в КООПЕ ➤ Древние Русы: Выживание
4 weeks ago 00:15:58 2
Сталинские Артели под запретом . Почему Хрущёв уничтожал предпринимательство в СССР
4 weeks ago 00:03:19 1
Чувашская песня для души!!!
4 weeks ago 00:14:16 21
Перевод древних карт на русский. Любопытные факты
4 weeks ago 00:04:01 1
Жмурки (фильм) - Эфиоп
4 weeks ago 00:19:15 1
До потопа пушки были стальными, нарезными и казнозарядными . После потопа стали стрелять ядрами
4 weeks ago 00:25:27 1
Бременские музыканты аудио сказка: Сказки - Сказки для детей - Аудиосказки
4 weeks ago 00:02:21 1
Где продать значки, монеты и антиквариат в Москве. Оценить и Продать Старинные вещи.
4 weeks ago 03:11:41 1
Концерт хоровых коллективов в рамках фестиваля «Оптинские встречи на берегах Невы» | г.
4 weeks ago 00:14:22 1
Сказки старого пианино. И.С. Бах. Мультфильм. Лучшие анимационные фильмы (HD)