Дорадо в соляном панцире!

Всем привет)) Моя первая рыба в соляном панцире)) Я не думала, что это будет так просто) Для первой пробы я выбрала дорадо, по причине самойпопулярной рыбы, которую готовят в соли, потому что они достаточно жирная, исходяиз этого, можно готовить любую морскую рыбу семейства лососевых! В процессе готовки, я увидела некоторые отличия от написанного рецепта. 1. Белка в соль можно добавлять больше, я добавила 2 яичных белка. 2. 1 кг соли хватате на 650г рыбы. 3. Поджигать можно не бояться, главное налить разумное количество спиртного. 4. В рыбу можно добавлять любые специи, которые вы любите, кроме соли, ее и так много)))) На видео все подробно показано)) Спасибо, за внимание! #лизаготовит #дорадовсоли Конкурс на весы в инстаграме - По всем вопросам можно обращаться ко мне на любую из соц сетей: instagram - Facebook -