Засолка зеленых помидоров в старой бочке из под вина

Бочковые помидоры можно засолить не только в кадке, но и в старой бочке из под вина. (переделав немного ее) Помидоры получились просто восхитительные!!!! Обязательно приготовьте такие помидоры, ведь таких помидор не купить в магазине или на рынке. Нам понадобится: Помидоры зеленые (можно бурые) Чеснок (по вкусу) Сухой укроп (зонтики) Листья хрена Листья вишни и крыжовника Перец горошек Для рассола : полторы ст. ложки соли и чайную ложку сахара на каждый литр воды. Приятного аппетита!
Back to Top