ПИРОГ

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ очень вкусный пирог Тесто: Сливочное масло - 100 гр. Сметана 20% - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч. л. Разрыхлитель - 10 гр. Мука - 300 гр. Начинка: Филе куриного бедра - 500 гр. (мелко нарезать!) Картофель - 350 гр. (мелко нарезать!) Лук - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль и перец по вкусу Для смазывания пирога: Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180°, 40 минут (в зависимости от духовки)