Как готовить хумус из нута. Вкусно и полезно. Рецепт хумуса. Верба Майер

Как готовить хумус из нута. Вкусно и полезно. Рецепт хумуса. Верба Майер 🔔 Подписывайтесь на наш канал: Читайте отзывы наших клиентов на сайте: 👉🏻 Готовим хумус вместе с бренд-шефом австрийского центра здоровья Верба Майер. Рецепт и состав хумуса очень простой: Нут – 450 гр. Орехи кешью – 200 гр. Овощной бульон – 300 мл. Оливковое масло или масло авокадо – 250-300 мл. Сушеный лимон – пол чайной ложки Розовая гималайская соль – по вкусу. Самое главное для приготовления хумуса – правильно подготовить и сварить горох нут. В первую очередь нут требуется замочить холодной водой на 12-13 часов. После того, как горох нут набух и размок, мы можем приступать к его варке. Варка займет примерно 1,5 часа на слабом огне. Следите, чтобы вода не выкипала и нут всегда был покрыт водой. После варки даем нуту остыть. Размельчаем в блендере: орехи кешью, нут, овощно