Вкуснятина за 5 минут
Ингредиенты:
- Лаваш — 1-2 больших листа
- Сыр — 150 г
- Яйца — 5 шт.
- Зеленый лук — 20-30 г
- Сметана — 2 ст. л. (нужна немного, чтобы все соединилось)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лаваш на небольшие кусочки. В миске смешайте яйца, натертый сыр, нарезанный зеленый лук, сметану, соль и перец.
2. Разогрейте сливочное масло на сковороде.
3. Вылейте смесь на сковороду и обжаривайте с двух сторон на немного выше среднего огне до появления хрустящей корочки.
Получается быстро и вкусно!