12.Сбор трав в мае: Земляника. Перед просмотром прочтите пояснение в описании.

Перед просмотром видео, прочтите это пояснение: В видео рассказываю о землянике. Непосредственно о самой зелени. Не о ягодах, ягоды нужно стараться скушать свежими, как можно больше, а если останется что то вдруг, то можно и засушить, конечно)) Но, что важно знать, так это то, что лечебных свойств намного больше в листьях этого растения. Вот я в видео говорила, что буду рвать и цветочки, но решила по ходу дела их оставить на ягодки)) а рвала только листья. Как и обещала в видео, дополняю информацию по свойствам листьев земляники: Много аскорбиновой кислоты (250 - 280 мг%, тогда как в самой ягоде - 20-50мг%). Аскорбиновая кислота - это Витамин С, который, как известно, не накапливается в организме и его нужно систематически пополнять. Но! необходимо помнить, что аскорбинка разрушается от температур высоких (поэтому еще раз повторю - не кипятить травы вообще! а запаривать) давайте я тут укажу пользу витамина С, по сути это будет и польза травы земляники: Витамин С обладает полезными свойствами. А именно: