오늘 준비한 고기부터 보시죠! 세계 유일 한우 배양육 튀기고 구워 먹어 본 소감 / 오목교 전자상가 [EP .36] 스브스뉴스
2일 전에 예고편으로 배양육 영상 보여드렸죠? 드디어 그 순간이 왔습니다! 오목교 전자상가에서 세계 최초의 한우 기반 배양육 실물을 공개합니다!
국내 한 스타트업 업체에서 개발한 이 배양육은 실제 고기와 달리 지방이 전혀 없고 순수하게 근육으로만 이루어져 있었는데요, 특히 이 배양육은 “스피루라나“라는 미세 해조류를 이용해 만들었다고 합니다! 겉보기엔 기존의 고기와 무언가 다른 느낌의 고기, 과연 그 맛은 어떨까요? 스브스뉴스 오목교 전자상가에서 유튜버 “육식맨“과 함께 그 고기를 직접 맛 봤습니다. 영상을 통해 한번 확인해보세요!
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