🔹Куриные крылья - 10 шт.
🔹Яйцо 🥚 - 2 шт
🔹Мука 🌾 - 100гр
🔹Соль
🔹Специи - чёрный перец, паприка, куркума, сушеный чеснок
🔹Растительное масло 🌻 - для обжарки
❇️❇️❇️
➡️Крылышки тщательно очистим, помоем и разрежем на три части. Кончик, на котором меньше всего мяса, мы жарить не будем.
➡️Складываем крылышки в глубокую миску, солим по вкусу и добавляем специи (чёрный перец, куркума, паприка, сушеный чеснок)
➡️Перемешиваем и оставляем минут на 10-20 мариноваться
➡️В небольшой миски взбиваем яйца 🥚 и добавляем соль.
➡️Ставим разогреваться на огонь чуть выше среднего сковороду с растительным маслом. ➡️Обмакиваем крылышки сначало в яйце 🥚 потом в муке
➡️Обжариваем с 2х сторон до золотистой корочки
Подавать к столу можно с любым соусом😀