Влог 6 | Рецепт безглютеновых лепешек (безглютеновый лаваш) | Ежедневные покупки

Лаваш из зеленой гречки и / кукурузной муки 1/2 ст. муки зеленой гречки на подпыл (или 1/4 ст. муки кукурузной тонкого помола 1/4 ст. муки зеленой гречки) 1/4-1/3 ст. воды 1 ч.л. псиллиума 1. Смешать муку, псиллиум и воду. Дать тесту постоять, чтоб схватилось (можно отправить на несколько минут в морощилку или холодильник). 2. Сформировать лаваш (раскатать скалкой или руками). 3. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон пару минут.
Back to Top