Запеканка-суфле творожная без муки «Ягодное облако»

Друзья, сегодня рецепт нежнейшего суфле, которое к тому же не содержит муки. Готовится не так быстро, но оно того стоит. Суфле получается воздушное, пористое и очень вкусное! Берём: Творог (5% у меня, но можно и 9%, главное, чтобы был сухой) - 600 гр.; Сметана - 3 ст.л.; Яйца - 4 шт.; Ванилин - 1 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Крахмал - 3 ст.л.(не полные!) Сахар - 2 ст.л. Ягоды (у меня замороженная вишня, можно брать любую). Готовим на 170 градусов 40-50 минут.