Праздничный домашний торт Медовик - старые рецепты на новый лад
Рецепт моего детства. Этот медовик часто к праздникам готовила моя мама, называла его торт “Кутузов“. Сочетание медовых коржей и сметано-масляного крема - это очень вкусно. Присоединяйтесь и готовьте вместе с нами.
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА - масло сл. - 150 гр, яйца - 4 шт., сахар - 1,5 ст., мед - 1,5 ст.л., сода - 1 ч.л., уксус 9% - 1 ст.л., орехи грецкие - 1 ст., мука - 4 ст. (стакан - 250 гр)
ДЛЯ КРЕМА - сахар - 1,5 ст., сметана 25% - 300 гр, масло сл. - 170 гр, ванилин - 1 п.