Ах, какие булочки ! Вкуснейшие синнабоны с корицей. Пошаговый рецепт от Ирины.

Если вам надоели классические булочки с сахаром или маком, попробуйте приготовить вкуснейшие синнабоны с корицей. Этот рецепт пришел к нам из Америки и пришёлся по душе нашим любителям булочек. В этом видео я дам вам пошаговый рецепт приготовления этих булочек синнабонов с корицей. Некоторые пробуют приготовить булочки с повидлом, но классический рецепт идёт с корицей и нежнейшей кремовой заливкой Рецепт булочки “Синнабоны” Опара: молоко 300 мл жирность 2,8 % сухие дрожжи -5 г, или прессованные - 15 г. сахар 30 г. мука 150 г. ванилин 2 г. Тесто: мука 500 г. соль 4 г. яйцо 2 шт. сахар 80 г. сливочное масло ( не менее 72%) 100 г.