Тыквенный крем, сок, пюре, гарнир Простые вкусные рецепты из тыквы, в автоклаве !

Здравствуйте, Тыква - королева осени и нашего стола! Как вкусно и очень просто приготовить несколько блюд: сок, пюре, гарнир и просто самостоятельное блюда и конечно крем - десерт! Как легко и правильно готовить в автоклаве - обеспечивает сохранность блюд больше года в комнатных условиях - удобно - раз приготовил большой объем и есть можно когда захочешь) Минимум ингредиентов: для сока и пюре понадобится: тыква почищенная порезанная кусочками - отвариваем с очень малым добавлением воды - на пюре, или побольше - для сока, сахар 50-80 гр на 1 кг в зависимости от Вашего вкуса и вкуса тыквы, лимонный сок(или лимонная кислота) измельчить блендером и в банки и в автоклав или просто сразу есть). Для Крема: готовим как пюре, лимонный сок сгущенное молок, сухое молоко или сливки по желанию - все размешать блендером - Вкуснота! - съесть так, или в автоклав и можно лакомится зимой таким солнышком - с блинчиками или булочками) . Блюдо с тыквы: Тыкву порезать некрупными кусочками, почищенную, обжарь