Вы не поверите, что этот сливочный веганский сырный соус сделан БЕЗ ОРЕХ, без сои, без масла.
У него прекрасная нежная текстура, минимум калорий, а рецепт очень простой.
Состоит он из полезных ингредиентов, а также на основе сырного соуса можно сделать много вкусных блюд, например, пасту, как я показала в своем видео. А в следующих видео я покажу еще 2 крутых способа использования веганского соуса.
А также, благодаря сырному соусу без орехов, вы сможете увеличить количество овощей в своем рационе, так как именно овощи лежат в его основе.
******
Ингредиенты:
Цветная капуста 1 чашка
Тыква 1 чашка
1 стакан овощного бульона (добавляйте понемногу, что бы консистенция была не жидкая. Может понадобиться и меньше)
½ стакана Nutrition yeast (неактивный дрожжи)
150 гр. кокосового молока
½ ч.л. соли
¼ чл. черного перца
Щепотка мускатного ореха
*****
Подробную технологию приготовления смотрите в видео.
*****
А вы любите соусы? Какие ваши любимые?
Всем тепла и улыбок ❤️
******
На своем канале Умное Питан