Больше не нужно ходить в Булочную/ Булочки на Завтрак от Клима /Из семейного Архива ❤️К ЭЛИНЕ
#булочки
#К_ЭЛИНЕ
#ISABELL_DEISLING,
#У_КЛИМА,
#ВЛОГ_Cемейный,
✅РЕЦЕПТ ХЛЕБНЫХ БУЛОЧЕК
1кг муки(Хлебная мука 10-12% белка) in Deutschland Mehl Typ 550
550-600мл тёплой воды,
42 гр свежих прессованных дрожжей,
1ст/л соли,
1ст/л мёда,
1ст/л закваски ржаной не активированой( из холодильника
В этом рецепте закваска для вкуса и аромата
1ст/л Солод (Getreide Backmalz, erhältlich in jedem Supermarkt bei der Mehl Abteilung kleine Braune Päckchen)
☝️☝️☝️Если у вас нет Закваски, не переживайте, это не так страшно,
Просто замешивайте тесто без неё с дрожжами,
Эти булочки всё равно дрожжевые!👍
Автолиз 60 минут, первая обминка через 30 минут!
Выпекать при Температуре от 200-250 Градусов по 20-25 минут, Режим верх/низ без конвектора, но вы ориентируйтесь по вашей духовке, у всех духовки выпекают по разному
Желаем вам всем ❤️🙏😘хор
1 view
8
3
1 week ago 00:07:04 1
Егор Крид feat. Nyusha - Mr. & Mrs. Smith (Премьера клипа 2020)
1 week ago 00:05:13 1
Кашпировский продаёт соль. Бардак в Wildberries. Познер возвращается. Лепс любит честно. Ахеджакова
1 week ago 00:43:41 1
Главный навык, чтобы стать Богатым, Здоровым и Счастливым \ Личностный рост
1 week ago 00:07:55 1
Как смотреть YouTube в России? Сделай ЭТО для близких
1 week ago 00:10:41 1
ПИРАМИДА ДИЛТСА - механизм формирования жизненных ценностей на примере семьи
1 week ago 00:40:55 1
Всё зависит от людей
1 week ago 00:53:31 1
Подкаст: Экзорцизм, часть 1
1 week ago 00:10:54 1
Что заставляет людей пить? Правда о причинах тяжелой зависимости I Женский и мужской алкоголизм
1 week ago 00:04:26 1
ST feat. Ленинград - Балалайка (Премьера клипа 2018)