Грузинское блюдо ХОРЦИАНИ. Сытный ужин со вкусом природы.
#хорциане #хорциани #хорцианиизсвинины
Грузинское блюдо ХОРЦИАНИ. Сытный ужин со вкусом природы. Блюдо насыщенно большим количеством витаминов.
Рецепт:
Свинина шея -1,5кг.
Картофель- 1 кг.
Лук -2 шт.
Болгарский перец -2 шт.
Морковь -2 шт.
Баклажан (небольшие) -2 шт.
Томаты в собственном соку -1 банка(400гр.)
Чеснок -1 головка.
Кинза - 1 пучок.
Петрушка 1 пучок.
Аджика грузинская - 1 ст. л.
Паприка сладкая - 1 ст. л.
Сливочное масло - 200 гр.
Растительное масло - 80-100 гр.
Соль