Зеркальный блеск. Глазурь просто на воде и какао. Легко и очень доступно

Ссылка на торт СПАРТАК из этого видео _________________________________________________________ Для ГЛАЗУРИ 3 ст/л како 6 ст/л сахара 6-8 ст/л воды ( см. видео) 1 ст/л раст. масла 0,5 ст/л коньяка ❗❗❗❗❗Примечание. ❗❗❗❗ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Друзья, эту глазурь нельзя зубрить и все. Нужно поймать правильную консистенцию, правильно варить. Если слегка передержать, она у вас не будет долго блестеть, или просто не сможете растянуть ее по пирогу, так как там много сахара, масса получится как смола. С коньяком особенно переборщить не следует. Эффект будет нереальный, но не думаю что сможете покрыть пирог, если там будет крем. Слой без крема, да, сможете)) И ещё важная деталь: глазурь, не смотря на такое количество сахара, получается не приторным, сладость сахара не чувствуе
Back to Top