За 1 минуту эти медовые пирожные с яблоками исчезнут со стола! Выпечка на РОШ ХА ШАНА

Этот яблочный медовик готовится так просто и быстро, без раскатки коржей и в тесте нет масла! #медовик #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю #БлюдаНаРошХаШана 20 шт Противень 30×40 Диаметр вырубки 6 см Рецепт: Тесто: 3 яйца 100 гр сахар 170 гр мед ( 0,5 стакана ) 200 гр мука 20 гр крахмал ( 2 ст.л ) 5 гр сода ( 1 ч.л ) 50 мл яблочный сок для пропитки бисквита Соль щепотка Начинка: 3 яблока 1 ст.л мед или сахар 2 ст.л лимонный сок 25 гр слив.масло Крем: 250 мл сливки ( у меня 38% ) 1 ст.л с горкой сахарная пудра 1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать на маленькие кубики и протушить до мягкости на среднем огне в смеси слив.масла и меда. Дать остыть начинке. 2. Для бисквита взбить при помощи миксера яйца с сахаром и солью до посветления и увеличения массы в объеме в 2 раза, затем добавить мед и взбивать еще 2-3 минуты. В полученную массу просеять муку, крахмал, соду и все размешать до однородности. Вылить тесто ровным слоем на противень выстеленный пекарской бумагой. Выпекать бисквит в заранее разогретой на 170 градусов режим верх-низ духовке 10 -15 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку. 3. Для крема взбить до устойчивых пиков холодные жирные сливки с сахарной пудрой. 4. Вырубкой нарезать кружки из остывшего бисквита и пропитать их яблочным соком. Обрезки измельчить в крошку. Собрать пирожные как показанно в видео и на час убрать в холодильник. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - Сладкая выпечка - Instagram - Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/ Mail - tastyandlazy@
Back to Top